{"product_id":"chateau-pontet-canet-2025","title":"Château Pontet-Canet 2025","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDe vrijlating van \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"13\"\u003eChâteau Pontet-Canet 2025\u003c\/b\u003e Dit markeert de daadwerkelijke start van de Primeurs-campagne — een belangrijk eerste statement en een referentiepunt waar de markt reikhalzend naar uitkijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003ePionier van de \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"15\"\u003ebiodynamische landbouw in Pauillac\u003c\/b\u003e, Pontet-Canet Het wijnhuis heeft een stormachtige opmars gemaakt dankzij de constante kwaliteit van zijn wijnen, jaar na jaar. Deze natuurlijke aanpak heeft de wijn een intense diepte gegeven, met preciezere en zijdezachte tannines. De afdronk is nu langer met meer uitgesproken minerale tonen; de wijnen zijn nu zuiverder en levendiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling: 97-98\/100 -\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Een precieze en elegante wijn, met een perfecte integratie van fruit en gepolijste tannines die een strelend en verleidelijk mondgevoel bieden. Hij is mediumbodied, met heerlijk fruit, een delicaat karakter en opmerkelijke zoetheid en charme. Toch behoudt hij een prachtige structuur.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eDe jaargang 2025: de balans tussen kracht en controle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDe jaargang 2025 van Château Pontet-Canet vang er één \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"53\"\u003ezeldzaam evenwicht\u003c\/b\u003e Tussen extreme klimaatomstandigheden en de precisie van menselijk ingrijpen. Na een ongewoon milde winter en een regenachtige april die leidde tot een vroege en opmerkelijk gelijkmatige knopvorming, sloeg het seizoen abrupt om naar vier maanden van bijna-droogte, met nauwelijks 96 mm regen. Onder deze omstandigheden ontwikkelde de wijngaard zich in een gestaag tempo, maar zonder onevenwicht: de bloei verliep snel onder constante hitte, terwijl de levensreddende zomerregens de activiteit van de wijnstokken in stand hielden, wat een optimale groei garandeerde. \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"625\"\u003evroege en regelmatige veraison\u003c\/b\u003e — altijd het kenmerkende teken van een geweldig terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eDeskundig oordeel: Een proeverij in het teken van energie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eWat ons het meest opviel tijdens onze proeverij op het landgoed was de \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"81\"\u003ede rust van het fruit\u003c\/b\u003e Ondanks deze klimatologische spanningen rijpten de druiven \"in de schaduw\", waarbij ze hun opmerkelijke energie en frisheid behielden. Dit was het resultaat van nauwgezet beheer van het bladoppervlak en biodynamische praktijken die waren aangepast aan de extreme omstandigheden van het oogstjaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDe oogst van de Merlots begon al op 2 september — een \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"67\"\u003eongekende vroegrijpheid\u003c\/b\u003e hier — voordat een pauze de druiven de kans geeft zich te herpakken na de regenbuien van eind augustus. De resulterende wijn weerspiegelt zowel de kracht van het seizoen als de beheersing van een team dat duidelijk weet wat het doet. En dat alles met een \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"342\"\u003euitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":52510726127963,"sku":"1019-2025-CB-BT-R-1","price":87.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 75cl","offer_id":52510726160731,"sku":"1019-2025-CB-BT-R-3","price":261.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 75cl","offer_id":52510726226267,"sku":"1019-2025-CB-BT-R-6","price":522.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 150cl","offer_id":52510726357339,"sku":"1019-2025-CB-MG-R-3","price":522.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/1019.png?v=1772618445","url":"https:\/\/www.cavissima.nl\/products\/chateau-pontet-canet-2025","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}