Champagne Deutz - Brut Rosé - Champagne Rosé

    Champagne Deutz - Brut Rosé - Champagne Rosé

    Champagne • Champagne Brut Rosé • Rosé

    306,00€ TTC
    306,00€ TTC
    51,00€ / unité
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    Description

    Le Champagne Deutz, établi en 1838, se niche à Aÿ, au cœur de la région viticole de Champagne. Ce domaine prestigieux, alliant tradition et innovation, est reconnu pour ses cuvées raffinées et authentiques. Le Brut Rosé 2015 incarne cette philosophie, offrant une expérience sensorielle unique, reflet d'un terroir d'exception. Sa couleur délicate et ses arômes envoûtants vous transportent au cœur des vignes champenoises, vous invitant à savourer chaque gorgée.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe du Champagne Deutz Brut Rosé 2015 se pare d'une teinte délicate, évoquant un coucher de soleil. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la fraise et la framboise, se mêlent à des notes florales subtiles. En bouche, l'effervescence est fine et élégante, révélant une belle fraîcheur et une rondeur séduisante. La finale est longue et harmonieuse, laissant une empreinte fruitée et délicate sur le palais.

    Accords mets & vin

    Ce champagne se marie à merveille avec des mets délicats tels que du saumon fumé ou des desserts aux fruits rouges.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble de Champagne Deutz s'étend sur des terroirs prestigieux, principalement situés dans la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Les sols sont variés, composés de craie, d'argile et de calcaire, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Le climat, continental, avec des hivers froids et des étés chauds, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes sont cultivées avec soin, respectant l'équilibre naturel des écosystèmes, ce qui permet d'obtenir des raisins de haute qualité, essentiels à l'élaboration de champagnes d'exception.

    Propriétaire et histoire

    Aujourd'hui, Champagne Deutz est dirigé par la famille Rouzaud, qui perpétue la tradition d'excellence instaurée par les fondateurs. Passionnés par leur métier, ils mettent un point d'honneur à respecter l'héritage de la maison tout en adaptant les pratiques aux exigences contemporaines. La famille Rouzaud s'engage à préserver les valeurs de qualité et de terroir, veillant à ce que chaque cuvée reflète l'identité unique de leur domaine. Leur vision est de produire des champagnes qui soient non seulement des boissons d'exception, mais aussi des ambassadeurs de leur histoire et de leur terroir.

    Vinification et élevage

    La vinification des champagnes Deutz est un art méticuleux alliant tradition et modernité. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont pressés délicatement pour extraire le jus. La fermentation se déroule en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. Chaque cépage est vinifié séparément, puis assemblé pour créer le Brut Rosé 2015. L'élevage en cave, sur lies, dure plusieurs années, apportant complexité et richesse au vin. Avant la mise en marché, chaque bouteille subit un remuage traditionnel, suivi d'un dégorgement pour garantir une effervescence parfaite.

    Champagne Deutz

    Découvrir Champagne Deutz

    L'avis de l'équipe

    Un champagne qui enchante par sa délicatesse et sa complexité, parfait pour célébrer les moments précieux de la vie.

    • Température de service 8–10 °C

    • Apogée 2023 à 2028

    Profil du vin

    • Fruité
    • Complexe
    • Frais