{"title":"Palet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePalet\u003c\/strong\u003e is een van de kleinste \u003cstrong\u003eProvençaalse appellaties\u003c\/strong\u003ee. Het omvat \u003cstrong\u003e46 hectare wijngaarden\u003c\/strong\u003e via de dorpen Meyreuil, Aix-en-Provence, Le Tholonet en natuurlijk, \u003cstrong\u003ePalet\u003c\/strong\u003eDe ondergrond bestaat voornamelijk uit kalksteen, en de \u003cstrong\u003ewijngaard\u003c\/strong\u003e profiteert van veel zonlicht en een climat Middellandse Zee. Het omvat \u003cstrong\u003erode wijnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblanken\u003c\/strong\u003e En \u003cstrong\u003erosés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cavissima.com\/collections\/provence-chateau-simone\" title=\"Château Simone\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Simone\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Meyreuil, de \u003cstrong\u003eChâteau Simone\u003c\/strong\u003e Het is al sinds 1830 in bezit van de familie Rougier. Het was Jean Rougier die eind jaren veertig verantwoordelijk was voor de oprichting van het\u003cstrong\u003eAOC-palet\u003c\/strong\u003e - de wijngaard van Château vertegenwoordigt bovendien de\u003cstrong\u003e de helft van de appellatie\u003c\/strong\u003e ! DE domaine wordt momenteel geleid door Jean-François en Florence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDE \u003cstrong\u003egeweldige wijnen van Château Simone\u003c\/strong\u003e worden al lange tijd beschouwd als de beste in de Provence. Het is de Château Simone Blanc, die het meest bekend staat om haar elegantie en haar \u003cstrong\u003eongelooflijk verdedigend potentieel\u003c\/strong\u003eNaarmate de wijn ouder wordt, wint het aanvankelijk bloemige en fruitige bouquet aan kracht en finesse. De rode wijn is gestructureerd, met een \u003cstrong\u003eaanzienlijke opslagcapaciteit\u003c\/strong\u003eHet is een samenstelling van een \u003cstrong\u003egroot aantal druivensoorten\u003c\/strong\u003e, zoals roséwijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDE domaine Ze bieden ook Les Grands Carmes de Simone aan. De witte wijn wordt gemaakt van Clairette-, Ugni Blanc- en Viognier-druiven; hij is fris en fruitig en kan het best eerder gedronken worden dan zijn oudere broer. De rosé is een \u003cstrong\u003eeen levendige en delicate wijn\u003c\/strong\u003eassemblage van \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecinsaut\u003c\/strong\u003e En \u003cstrong\u003emerlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cavissima.com\/collections\/provence-chateau-henri-bonnaud\" title=\"Chateau Henri Bonnaud, Provençaalse wijn\"\u003eChâteau Henri Bonnaud\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/achat-vin\/par-regions\/provence-corse\/chateau-henri-bonnaud\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOpgericht door de man met dezelfde naam, de \u003cstrong\u003eChâteau Henri Bonnaud\u003c\/strong\u003e is gelegen in het dorp Tholonet. Het wordt nu gerund door zijn kleinzoon, Stéphane Spitzglous. Hij heeft de 14 hectare van \u003cstrong\u003edomaine in de biologische landbouw\u003c\/strong\u003eIn het hart van Château Er is ook een vakantiehuisje, voor een complete onderdompeling in de Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier vindt u drie wijnen in \u003cstrong\u003eAOC-palet\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eChâteau Henri Bonnaud Rosé\u003c\/strong\u003e, Château De witte wijnen Henri Bonnaud Rouge en La Quintessence. De rosé is delicaat en elegant, met aroma's van roos gevolgd door citrus in de afdronk. De rode wijn biedt tonen van kruiden en zure kersen; de lange afdronk en zijdezachte tannines zijn bijzonder aantrekkelijk. Tot slot is La Quintessence een intense en complexe wijn met een uitstekend bewaarpotentieel, die na verloop van tijd een gouden tint krijgt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-henri-bonnaud-quintessence-blanc-2022-palette-1","title":"Château Henri Bonnaud - Quintessence Blanc 2022 - Palette","description":"\u003cp\u003eDe naam zegt het al: het is de \u003cstrong\u003eKwintessens\u003c\/strong\u003e van de benaming \u003cstrong\u003ePalet\u003c\/strong\u003eIn het wit. De appellatie Palette is een klein juweeltje van de Provence, met een uniek terroir. Het is een cuvée die zowel rijk als mineraal is met een \u003cspan\u003eMagnifiek \u003c\/span\u003earomatisch palet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEen lange, complexe en aanhoudende afdronk, dankzij 8 maanden rijping op eikenhouten vaten. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEen uitstekende wijn om te laten rijpen, die met de jaren beter wordt en een prachtige goudgele kleur krijgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWijn geproduceerd met behulp van biologische landbouwmethoden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452201177435,"sku":"1775-2022-CC-BT-W-3","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452201472347,"sku":"1775-2022-CC-BT-W-6","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-henri-bonnaud-palette-quintessence-blanc_bouteille_1_1_1.png?v=1744627920"},{"product_id":"chateau-simone-chateau-simone-blanc-2015-palette","title":"Château Simone - Château Simone Blanc 2015 - Palette","description":"\u003cp\u003eDeze kleine appellatie nabij Aix-en-Provence staat bekend om een van de meest gewilde wijnen van de Provence. De rijke, volle witte wijnen zijn ware meesterwerken en sieren de tafels van alle toprestaurants met Michelinsterren. Uitzonderlijk bewaarpotentieel! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452254720347,"sku":"1949-2015-CC-BT-W-6","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-simone-palette-blanc_bouteille_1_10.png?v=1745334570"},{"product_id":"chateau-simone-chateau-simone-blanc-2017-palette","title":"Château Simone - Château Simone Blanc 2017 - Palette","description":"\u003cp\u003eChâteau Simone is de maatstaf voor de appellatie Palette. Deze witte wijn is ongelooflijk, zowel verfijnd als krachtig, en heeft een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Een juweel van de Provence! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452255113563,"sku":"1949-2017-CC-BT-W-6","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-simone-palette-blanc_bouteille_1_10_1_1.png?v=1745334569"},{"product_id":"chateau-simone-chateau-simone-blanc-2019-palette","title":"Château Simone - Château Simone Blanc 2019 - Palette","description":"\u003cp\u003eDeze fantastische witte wijn uit de Provence biedt een grote complexiteit en wordt beschouwd als een van de beste jaargangen uit het zuidoosten! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452255506779,"sku":"1949-2019-CC-BT-W-6","price":294.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-simone-palette-blanc_bouteille_1_10_1_1_1_1.png?v=1745334571"},{"product_id":"chateau-simone-chateau-simone-blanc-2020-palette","title":"Château Simone - Château Simone Blanc 2020 - Palette","description":"\u003cp\u003eChâteau Simone is een fantastische witte wijn uit de Provence, verrassend elegant! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452255670619,"sku":"1949-2020-CC-BT-W-3","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452255899995,"sku":"1949-2020-CC-BT-W-6","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-simone-palette-blanc_bouteille_1_10_1_1_1_1_1.png?v=1745334569"},{"product_id":"chateau-simone-chateau-simone-blanc-2022-palette","title":"Château Simone Blanc 2022 - Palette","description":"\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1705\"\u003eGelegen in Meyreuil, aan de rand van Aix-en-Provence, de \u003cstrong data-start=\"1100\" data-end=\"1118\"\u003eChâteau Simone\u003c\/strong\u003e is een domaine \u003cstrong\u003eemblematisch\u003c\/strong\u003e van de benaming \u003cstrong\u003ePalet,\u003c\/strong\u003e In het hart van de Provence. Genesteld in een groene omgeving, belichaamt het een eeuwenoude wijntraditie die door de familie wordt voortgezet. \u003cstrong\u003eRougier\u003c\/strong\u003e sinds de 19e eeuw. Dit domaine Singulier produceert wijnen met een uitgesproken karakter, die bekend staan om hun lange bewaarpotentieel en finesse. Zowel witte als rode wijnen. \u003cstrong\u003eChâteau Simone\u003c\/strong\u003e Het wijngaardjaar 2022 laat het uitzonderlijke potentieel van zijn kalkstenen terroir volledig tot uiting komen. Deze unieke combinatie van elegantie, complexiteit en authenticiteit is een absolute maatstaf voor de Provençaalse wijngaarden.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75 cl","offer_id":50687663210843,"sku":"1949-2022-CC-BT-W-3","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-simone-palette-blanc_bouteille_1_5.png?v=1745394432"},{"product_id":"chateau-simone-2022-palette","title":"Château Simone - 2022 - Palette","description":"\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1576\"\u003eOp een paar kilometer van Aix-en-Provence, \u003cstrong\u003eChâteau Simone\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eicon\u003c\/strong\u003e discreet maar \u003cstrong\u003eonvermijdelijk\u003c\/strong\u003e Fijne wijnen uit de Provence. Gelegen in het hart van de appellatie Palette, deze domaine Het gezin wordt beheerd door het gezin zelf. \u003cstrong\u003eRougier\u003c\/strong\u003e al generaties lang. Een ware schatkamer van oude en lokale druivensoorten. domaine cultiveert een klassieke en tijdloze stijl, ver verwijderd van voorbijgaande trends. \u003cstrong\u003eChâteau Simone\u003c\/strong\u003e De jaargang 2022 is een bewijs van deze ambachtelijke aanpak en een uitzonderlijk terroir: krachtige maar evenwichtige wijnen, gemaakt om te rijpen, geroemd om hun complexiteit en opmerkelijke bewaarpotentieel. Deze rode wijn belichaamt de essentie van de Provençaalse wijnbouwexpertise.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75 cl","offer_id":50687666356571,"sku":"1172-2022-CC-BT-R-3","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-simone-palette-rouge_bouteille_1_3.png?v=1745394433"}],"url":"https:\/\/www.cavissima.nl\/collections\/provence-palette.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}